Bahan-bahan :
2 sendok makan mentega
8 iris fillet (daging sapi has yang empuk)
Gula, garam, mrica, secukupnya
1 sendok makan kecap inggris
Bahan Saus Steak Sapi Hot Plate :
2 sendok makan mentega
1 sendok teh bawang putih cincang alus
2 sendok makan saus tomat
¾ gelas air putih
Garam, gula, mrica, secukupnya
Bahan Pelengkap Steak Sapi Hot Plate :
- Wortel rebus secukupnya
- Brokoli secukupnya
- Kentang goreng secukupnya
Cara Membuat Steak Sapi Hot Plate :
Campur daging , gula, garam, kecap inggris, mrica menjadi satu
Panaskan mentega di panci anti lengket, masukkan daging sapi masak bolak- balik
Angkat, siapkan Hot Plate dan dipanaskan
Tata daging di atas Hot Plate, kasih pelengkap, siram dengan saus
Steak Daging Sapi Hot Plate siap disajikan.
Sumber : Dia Utami Cahdeso
Steak Sapi Hot Plate
4/
5
Oleh
Tokex
