Nasi Goreng Terasi Pedas

donderdag 16 februari 2017

Nasi Goreng Terasi Pedas

Nasi Goreng Terasi Pedas

Bahan Dasar
750 gr nasi putih
3 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan kecap manis
1 btg daun bawang, potong-potong
Garam secukupnya sesuai selera

Bahan Bumbu Halus
7 bh cabai merah
5 bh bawang merah
3 bh cabai rawit merah
4 siung bawang putih
2 sdt terasi
2 bh kemiri sangrai

Bahan Pelengkap
2 butir telur, buat menjadi telur dadar
1 bh mentimun, potong bulat
1 bh tomat merah, potong bulat
1 btg seledri, iris tipis

Cara Membuat
Pertama, tumis bumbu halus serta daun bawang sembari terus diaduk sampai matang. Untuk tingkat kepedasan dapat Anda sesuaikan. Masukkan nasi serta kecap manis, kemudian aduk hingga rata. Masukkan garam secukupnya, aduk, lalu masak sampai bumbu meresap.

Sumber : Resep Favorit Ku